【レンコン輸出】タイの皆さまの食味に合いますように、日本一の土浦レンコンを届けます。

 みずほの村市場が海外進出したタイへ、日本一の生産量を誇る土浦のレンコンが輸出されることになりました。
 まずは10㎏のロットで実験的に、日本食等を料理するレストランへ素材として売り込みます。タイ在住の日本人やタンイの皆さんの食味に合えば、相応の売上も期待できるでしょう。
 イチゴやトマトなどそのものを食するものではありませんから、売ることの難しさはあります。食べ方の提案がなければなりません。しかし、日本人らしい先入観を捨てて素材として提供することも農産物輸出の大きな意味ある挑戦と言えましょう。
 写真は、公明党井手茨城県議がプロデュースするPVの撮影現場の一コマです。
 

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